Бёф бургиньон – говядина в душистом соусе с овощами и пюре

Беф (голень говядина, соль, перец горошек, морковь, лук репчатый, сельдерей, мука пшеничная, чеснок, масло растительное, вино красное, лавровый лист, тимьян, вода, сахар), вино красное, пюре картофельное (картофель, вода, соль, масло сливочное, молоко), морковь мини, кревель